第358章 制作茉莉奶茶
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茉莉奶茶制作指南~
原料准备:
- 精选茉莉花茶:适量
- 优质鲜奶:200毫升
- 精制砂糖:按需添加
- 冰块:适量(适用于冰饮制作)
制作流程:
1. 茶汤萃取:
- 将茉莉花茶置于茶具中。
- 待沸水冷却至约85摄氏度,注入茶具,进行冲泡。
- 依据茶叶质量及个人口味偏好,浸泡3至5分钟后滤除茶叶,静置茶汤至常温或采用冰块快速降温。
2. 牛奶处理:
- 选用新鲜全脂牛奶,加热至微温状态,切勿煮沸。
- 根据个人甜度需求,适量加入砂糖,持续搅拌至完全溶解。
3. 奶茶混合:
- 将冷却后的茉莉花茶汤缓缓倒入已调配好的甜牛奶中,轻轻搅拌使其充分融合。
4. 口味微调:
- 可依据个人口味进一步增减糖分,亦可尝试添加肉桂粉、豆蔻粉等香料提�
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