第13章 古法酿酒
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前文再续,书接上一回。
前边讲到凌家子弟一行到了濉溪城昌裕隆酒坊学习酿酒技术。
早在出发前,凌家长辈为了让他们的学习过程顺利按时完成,联系好了名声在外、长期合作且相熟的酒坊,让他们学有名师。
另外,对凌家子弟的学习流程也事先做好安排。
先是在出发前,让十名子弟在家对前辈关于酿酒心得的手抄笔记内容熟悉,以便在酒坊学以致用。
再是对十名子弟要求他们要学习酿酒的全过程外,各人分配好重点学习的流程,叮嘱他们务必各自完成任务。
凌家对凌轩的要求尤其严格,要他对每个流程都要熟悉。
当然了,凌家想向酿酒方面发展,不是一时兴起,也是几代人的精心部署。
在此次凌家十名子弟齐齐出动前往濉溪学习之前,凌家几代人一直不断有人被派往安徽各地酒坊长期系
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